Łódeczki z cukinii - przepis składniki i przygotowanie

Sprawdź przepis na łódeczki z cukinii!

1. Cu­ki­nię umyj, osusz.
2. Obieraczką do warzyw odetnij wzdłuż cienki plasterek skórki.
3. Cukinię przetnij wzdłuż na pół.
4. Środki cukinii wydrąż, miąższ posiekaj.
5. Oczyszczone z pestek i gniazd nasiennych papryki pokrój w małą kostkę.
6. Parówkę obierz z osłonki i pokrój w cienkie plasterki.
7. Na patelni z grubym dnem rozgrzej 2 łyżki oleju, wrzuć paprykę i parówki, mieszając podsmaż.
8. Wymieszaj z ryżem, dopraw solą, szczyptą pieprzu i oregano.
9. Wydrążone cukinie oprósz lekko solą i pieprzem, polej resztą oleju.
10. Piecz 25 minut w temperaturze 190 stopni.
11. Nałóż farsz i piecz jeszcze 5 minut.
12. Odkrojoną skórkę przekrój na pół, nadziej na dwie wykałaczki. Tak przygotowane "żagle" wbij w cukinie.

Sprawdź inne przepisy na dania dla dzieci: