Liczba porcji: 4
Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 4 pałeczki z kurczaka
- cukinia
- 4 łyżki oleju
- 3 łyżki keczupu
- łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- posiekany mały ząbek czosnku
- łyżeczka suszonych ziół prowansalskich
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Sprawdź przepis na udka pieczone!
- 3 łyżki oleju połącz z keczupem, papryką, czosnkiem, ziołami, szczyptą soli i pieprzu.
- Połową bejcy posmaruj udka, ułóż na blaszce i wstaw do nagrzanego piekarnika.
- Piecz 35 minut w temp. 200°C, aż pałeczki mocno się zrumienią.
- W trakcie pieczenia udka smaruj pozostałą bejcą.
- Cukinię opłucz, pokrój nożykiem szczelinowym w długie plasterki.
- Podduś na pozostałym oleju, dopraw solą i pieprzem.
- Na talerzu ułóż podduszoną cukinię, a na nią przełóż udka.