POLECAMY

7 pomysłów na to, by sałatka wielkanocna nie tuczyła!

Podczas świąt trudno oprzeć się wszystkim pysznościom znajdującym się na stole. Warto przy tym pamiętać o zasadach zdrowego żywienia. Dzięki nim nawet sałatka wielkanocna nie będzie bombą kaloryczną!
Wioletta Górecka / 3 miesiące temu
7 pomysłów na to, by sałatka wielkanocna nie tuczyła! fot. Adobe Stock

Nieodłącznym towarzyszem jajek, pasztetów i mięs na świątecznym stole, jest sałatka wielkanocna. Z założenia powinna być jak najbardziej wiosenna, a także zawierać tradycyjne składniki wielkanocne, czyli szynkę, jajka, majonez lub sos tatarski, a także warzywa i owoce. Jak jednak w świątecznym szale zajadania się nie stracić szczupłej sylwetki? Odpowiedzią jest „odchudzenie” niektórych potraw – w tym właśnie sałatki. Jak to zrobić, by nie straciła smaku, a jedynie kalorie?

Sałatka wielkanocna w wersji light

Większość pomysłów na sałatki wielkanocne opiera się na składnikach będących symbolami Wielkanocy:

  • jajkach
  • groszku
  • wędlinie
  • mięsie
  • majonezie
  • sosie tatarskim
  • tuńczyku.

Wszystkie składniki – same w sobie – nie są tuczące. Problem z kalorycznością sałatki pojawia się po połączeniu ich, a raczej sposobie, w jaki je łączymy. Wiele przepisów przewiduje na przykład podsmażenie cebulki, boczku, wędlin czy warzyw, a następnie dodanie ich do pozostałych składników. Dodajmy do tego sosy lub majonez i z niewinnie wyglądających składników, tworzy się prawdziwa bomba kaloryczna. W połączeniu z ciastami, pieczeniami, słodkimi napojami oraz ograniczonym ruchem podczas świąt – robi się to co najmniej niebezpieczne dla sylwetki.

Jak odchudzić wielkanocną sałatkę, by po świętach nie musieć odchudzać siebie?

Jeśli dbasz o sylwetkę, nie musisz w żadnym wypadku rezygnować z zajadania się wielkanocnymi pysznościami! Wystarczy tak naprawdę pamiętać o kilku prostych zasadach podczas tworzenia świątecznych potraw, by nie musieć rezygnować ani z przyjemności, ani dotychczasowego rozmiaru ubrań. Oto kilka prostych patentów na zmniejszenie kaloryczności sałatki:

  • składników nie podsmażaj na patelni (o ile przepis tego naprawdę nie wymaga, np. zawiera surowe grzyby czy mięso)
  • jeśli musisz podsmażyć składniki, rób to na patelni beztłuszczowej lub dodaj odrobinę „dobrego” oleju, jak na przykład kokosowy – ale tylko tyle, by nie przypalić składników!
  • do tworzenia sałatki wybieraj świeże warzywa i owoce, a nie te z puszki – zwykle zanurzone są w bardzo kalorycznych syropach, z dodatkiem dużych (zdecydowanie zbyt dużych!) ilości cukru
  • jeśli tylko możesz, sos tatarski czy czosnkowy wykonaj samodzielnie – na jogurcie
  • gdzie tylko się da – zamiast majonezu używaj jogurtu greckiego
  • jeśli musisz posłodzić sałatkę, zamiast cukru użyj stewii lub syropu klonowego
  • dodaj tylko tyle sosu, ile naprawdę jest niezbędne – nie zalewaj nim sałatki!

Te proste sposoby w znaczny sposób pomogą obniżyć zawartość kaloryczną sałatki – nawet o 1/3! Teraz możesz świętować bez obaw o swoją figurę i zdrowie. 

To także powinno cię zainteresować!

Wielkanoc na diecie, czyli: odchudzamy popularne dania!
Pyszne i sycące, ale nie tuczące - śniadanie wielkanocne w wersji light!
Jak przygotować lżejsze wersje popularnych wielkanocnych dań?

SKOMENTUJ
KOMENTARZE (7)
/2 miesiące temu
Serdecznie polecam trenera Igora Wejdź na stronę IGORTRENERONLINE.PL Osiągnij szczupłe lub muskularne ciało szybciej niż kiedykolwiek! Prosty trening, tania dieta, indywidualnie dobrana suplementacja! Wejdź teraz na igortreneronline.pl i wygraj nawet 10 tysięcy złoty! Sama skorzystałam i serdecznie polecam :
/3 miesiące temu
WYMARZONA SYLWETKA TLYKO Z IGORTRENERONLINE.PL ! IGOR SKRUPULATNIE DOBRAŁ TRENING, DIETĘ I SUPLEMENTY A JA WRĘCZ Z PRZYJEMNOŚCIĄ ZGUBIŁAM DODATKOWE KILOGRAMY :) SERDECZNIE POLECAM IGORTRENERONLINE.PL
/3 miesiące temu
Opublikowano raport na temat skuteczności tabletek na odchudzanie dostępnych w Polsce, raport na stronie rankingtabletkinaodchudzanie.pl
POKAŻ KOMENTARZE (4)