Składniki:
- szklanka mleka
- szklanka mąki
- sok i skórka otarta z dużej pomarańczy
- szczypta soli
- cukier waniliowy
- 25 dag serka waniliowego
- 5 dag posiekanej czekolady deserowej
- 1/2 szklanki mieszanych owoców jagodowych (maliny, borówki, truskawki, jagody)
- olej do smażenia
WIDEO…
Przygotowanie:
1. Na ciasto naleśnikowe zmiksuj mleko z mąką, sokiem i skórką pomarańczową, cukrem waniliowym oraz szczyptą soli. Na małej patelni na rozgrzanym oleju usmaż 10 cienkich naleśników.
2. Serek waniliowy wymieszaj z opłukanymi owocami oraz posiekaną czekoladą. Naleśniki złóż na pół, posmaruj serkiem i zwiń w rożki. Ewentualnie zepnij wykałaczkami.
