Składniki:

- 20 dag kaszy kukurydzianej
- łyżka masła
- 2 jajka
- 2–3 łyżki mąki pszennej
- marchewka
- po 5 dag nasion słonecznika i dyni
- olej
- sól

WIDEO…

player placeholder
Przygotowanie:

1. Kaszę ugotuj w 3 szkl. osolonej wody, tak by była kleista. Wymieszaj z masłem.

2. Zmiksuj z jajkami i mąką. Dodaj startą marchewkę, nasiona i sól, wymieszaj.

Zobacz także:
sałatka z grillowaną cukinią i serem feta
Ta sałatka jest o niebo lepsza niż grecka. Zamiast oliwek ma warzywo, które Polacy masowo sadzą w ogródkach

3. Na patelni rozgrzej sporą ilość oleju. Kładź na nią niewielkie placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor. Podawaj np. ze śmietaną.