Zapiekanka chłopska - przepis składniki i przygotowanie

Z ziemniaków i kiełbasy!
Weronika Kwaśniak / 22.09.2015 07:00
DRUKUJ PRZEPIS
Zapiekanka chłopska - przepis składniki i przygotowanie fot. Adobe Stock
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 1 kg ziemniaków
  • 50 dag kiełbasy
  • 2 cebule
  • podłużna papryka
  • tymianek
  • majeranek
  • olej
  • 20 dag żółtego sera
  • sól
  • pieprz
Przygotowanie:

Zobacz przepis na zapiekankę chłopską!

  1. Ziemniaki i cebulę obierz, pokrój na plasterki.
  2. Kiełbasę również pokrój na plasterki.
  3. Z papryki usuń pestki i posiekaj.
  4. Żółty ser pokrój w plastry.
  5. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż na nim kiełbasę.
  6. Kiełbasę zdejmij, a na ten sam tłuszcz wrzuć pokrojone ziemniaki i obsmaż z obu stron.
  7. Gdy się zarumienią, oprósz solą, pieprzem i ziołami.
  8. Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia.
  9. Na blachę połóż podsmażone ziemniaki, na nie kiełbasę, paprykę i cebulę.
  10. Całość posyp ziołami.
  11. Na wierzchu ułóż plastry żółtego sera.
  12. Danie wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C i zapiekaj, aż ser się rozpuści.

Zobacz inne przepisy na zapiekanki:

DRUKUJ PRZEPIS

Redakcja poleca

REKLAMA