makaron ze szpinakiem fot. Adobe Stock

Jak zrobić makaron ze szpinakiem? 3 sprawdzone przepisy

Makaron ze szpinakiem to pomysł na smaczny obiad bez mięsa. Użyj dowolnego makaronu, a szpinak dopraw czosnkiem, solą i pieprzem.
Weronika Kwaśniak / 26.03.2020 15:09
makaron ze szpinakiem fot. Adobe Stock

Makaron ze szpinakiem to jeden z najprostszych i najbardziej popularnych pomysłów na przyrządzenie szybkiego obiadu dla całej rodziny. Spaghetti ze szpinakiem, cannelloni ze szpinakiem, penne ze szpinakiem i lasagne ze szpinakiem to tylko niektóre z propozycji. Świetnie też sprawdza się jako zapiekanka makaronowa ze szpinakiem.

Szpinak dobrze komponuje się z serem feta, parmezanem, serem pleśniowym lub zwykłym serem żółtym. Makaron ze szpinakiem można przyrządzić z liści świeżych lub mrożonych.

Makaron ze szpinakiem i fetą

Składniki:

  • makaron,
  • 5 ząbków czosnku,
  • paczka szpinaku mrożonego,
  • opakowanie sera feta,
  • 100 ml śmietany 18%,
  • pieprz,
  • sól,
  • masło do smażenia,
  • starty ser żółty do posypania.

Sposób przygotowania:

  1. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu.
  2. Na patelnię wrzuć zamrożony szpinak i przesmaż z masłem.
  3. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę lub posiekaj drobniutko. Dodaj do szpinaku, posól i popieprz. Pamiętaj, aby nie używać dużo soli - feta i tak będzie słona.
  4. Ser feta pokrój w kostkę i dodaj do szpinaku, smaż razem przez kilka minut. Dodaj śmietanę. Wymieszaj z ugotowanym makaronem.
  5. Makaron ze szpinakiem serwuj z odrobiną startego sera żółtego. Smacznego!

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Składniki:

  • 250 g makaronu,
  • 200 g filetu z kurczaka,
  • 300 g szpinaku mrożonego,
  • 2 ząbki czosnku,
  • kilka pomidorów suszonych,
  • 2 łyżeczki curry,
  • sól,
  • pieprz,
  • 250 ml śmietany 18%.

Sposób przygotowania:

  1. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.
  2. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, natrzyj solą oraz pieprzem, a także częścią czosnku.
  3. Wrzuć kurczaka na rozgrzany tłuszcz i podsmaż, pod koniec smażenia dodaj pomidory suszone.
  4. Dopraw curry, dodaj pozostały czosnek i szpinak. Smaż przez kilka minut, aż szpinak się rozmrozi. Dodaj śmietanę, wymieszaj i wszystko zagotuj. Wyłóż na patelnię razem z makaronem. Smacznego!

Szpinak z makaronem spaghetti

Składniki:

  • makaron spaghetti,
  • 200 ml śmietany 36%,
  • 250 g szpinaku,
  • 2 ząbki czosnku,
  • łyżka masła,
  • pieprz,
  • sól,
  • gałka muszkatołowa.

Sposób przygotowania:

  1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie, według wskazań na opakowaniu.
  2. Czosnek drobno posiekaj.
  3. Na patelni rozpuść masło i wrzuć na nie czosnek.
  4. Do czosnku dorzuć szpinak, dopraw solą, pieprzem oraz gałką. Jeśli masz ochotę, możesz dodać także inne przyprawy.
  5. Wymieszaj i smaż, aż szpinak się rozmrozi. Dodaj śmietanę i duś wszystko razem, aż zacznie bulgotać. Odcedzony makaron serwuj ze szpinakiem, całość możesz wzbogacić pokruszonym serem feta lub startym serem żółtym. Makaron ze szpinakiem gotowy!

Więcej przepisów na makaron ze szpinakiem:

Zapiekanka ze szpinakiem. Prosty przepis na zapiekankę makaronową
Zapiekanka ze szpinakiem. Prosty przepis na zapiekankę makaronową
Zapiekanka ze szpinakiem i makaronem to prosty i pyszny obiad dla całej rodziny. Dodaj do niej żółty ser lub polej beszamelem.
Penne z sosem szpinakowym - przepis składniki i przygotowanie
Penne z sosem szpinakowym - przepis składniki i przygotowanie
Jak zrobić penne z sosem szpinakowym? Zobacz najlepszy przepis na makaron ze szpinakiem!
Lasagne ze szpinakiem i boczniakami - przepis składniki i przygotowanie
Lasagne ze szpinakiem i boczniakami - przepis składniki i przygotowanie
Zobacz przepis na lasagne ze szpinakiem i boczniakami - jeśli masz ochotę, możesz je zastąpić pieczarkami!
Penne ze szpinakiem
Penne ze szpinakiem
Penne ze szpinakiem to świetny pomysł na danie z makaronem!
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i fetą. Przepis na włoskie danie
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i fetą. Przepis na włoskie danie
Lasagne ze szpinakiem to pożywny obiad dla wegetarian i nie tylko. Dodaj do niej mozzarellę oraz ser feta.
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (2)
/20.03.2017 05:44
To prawda - najlepsze są te z pszenicy durum. Mąka z pszenicy durum ma też niższy indeks glikemiczny, co powoduje, że wyrzut cukru i insuliny jest niższy niż po zjedzeniu zwyczajnej oczyszczonej mąki pszennej. Moim faworytem są makarony Primo Gusto właśnie robione z tego typu mąki.
/08.03.2017 22:27
Ten makaron ze zdjęcia nie wygląda za dobrze :P powinien być ciemniejszy bo najlepsze makarony są z pszenicy durum, która ma dużo więcej składników odżywczych i jest smaczniejsza. Warto zwracać na to uwagę przy zakupie makaronu.