Śmietankowa herbata

Składniki:

50 ml likieru rumowego,
1 dag herbaty,
800 ml wody,
120 ml śmietanki kremówki,
5 dag cukru pudru,
skórka cytrynowa.

Przygotowanie:

Zaparzyć herbatę, następnie wystudzić. Wlać likier rumowy. Posypać skórką cytrynową. Ubić śmietankę z cukrem. Wlać do herbaty. Nie mieszać. Śmietanka powinna zostać na wierzchu.