Składniki:
3 dojrzałe pomidory,
1 ogórek,
1/2 cebuli,
2 kromki białego chleba,
łyżeczka octu winnego,
ząbek czosnku,
1/4 szklanki oliwy,
1/2 szklanki wody,
czerwona i zielona papryka,
sól,
pieprz,
szczypta chili,
oregano,
bazylia.
WIDEO…
Przygotowanie:
Pomidory i ogórka obrać ze skórki. Pokroić na kawałki. Wszystkie warzywa zmiksować z oliwą, octem i przyprawami. Pod koniec dodać wodę. Schłodzić w lodowce minium 3 godziny. Przed podaniem położyć na wierzch chleb i posypać oregano.
