Składniki:
2 cebule,
1/5 puszki groszku konserwowanego,
6 pieczarek,
pół papryki czerwonej,
2 ząbki czosnku,
2 pomidory,
łyżka koncentratu pomidorowego ,
pieprz,
papryka ostra,
oliwa,
szczypta bazylii.
WIDEO…
Przygotowanie:
Cebule, pieczarki i paprykę pokroić w kostkę i podsmażyć naoliwie. Gdy zmiękną dodać pomidory. Dołożyć koncentrat pomidorowy, przyprawy, czosnek i groszek konserwowy. Smażyć ok. 10 minut. Podawać z makaronem lub z ryżem.
