Składniki:
10 dag pszenicy,
10 dag migdałów,
10 dag orzeszków ziemnych,
10 dag słonecznika,
1 cebula,
1 marchewka,
woda,
olej słonecznikowy,
sól.
WIDEO…
Przygotowanie:
Pszenicę namoczyć na noc i ugotować do miękkości. Dodać zmielone orzechy, migdały, słonecznik i olej. Obrać marchewkę i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno posiekać. Wymieszać. Dodać mąkę owsianą, pszenicę, sos sojowy i wodę. Wymieszać, uformować kotlety i smażyć na oleju.
