Składniki:
Ciasto:
40 dag mąki,
3 dag masła,
1 jajko,
sól.
Farsz:
50 dag jabłek,
4 dag masła do polania,
2 dag tartej bułki,
6 dag cukru pudru.
WIDEO…
Przygotowanie:
Zagnieść ciasto. Rozwałkować. Wykroić placuszki. Do środka włożyć kawałki jabłek(umytych, obranych, pokrojonych w małe kawałki). Zlepić brzegi. Uformować kulki. Włożyć do wrzącej, lekko osolonej wody. Wyciągnąć łyżką cedzakową, kiedy wypłyną na wierzch. Roztopić masło. Polać.
