Reklama

Składniki

Masa serowa:

Reklama
Sernik na kruchym spodzie

1 kg sera zmielonego

  • 1 budyń waniliowy
  • 5 jajek
  • 1 szkl. cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 szkl. mleka
  • 3/4 szkl. oleju
  • Ciasto kruche:

    • 25 dag mąki
    • 10 dag margaryny
    • 1/2 szklanki cukru
    • 1 jajko
    • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Sposób przygotowania

    Ciasto kruche wyrobić z podanych składników i wyłożyć nim blaszkę.

    Do twarogu wsypać budyń i dokładnie wymieszać. Cukier, jajka i cukier waniliowy ubić na puszystą masę. Do ubitej masy dodać olej i mleko i wymieszać.

    Reklama

    Płynną masę wlać powoli do twarogu wymieszanego z budyniem i wymieszać. Masę serową wylać na ciasto wyłożone na blachę. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 180 stopni ok. 1 godz.

    Reklama
    Reklama
    Reklama