Rogaliki z morelami - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

Na ciasto:

• 15 dag miękkiego masła
• 7 dag cukru
• jajko
• 25 dag mąki
• szczypta soli
• jajko do posmarowania
• gruby cukier do posypania

Na nadzienie:

• suszone morele
• marmolada

Przygotowanie:

Zobacz przepis na rogaliki z morelami!

1. Wszystkie składniki ciasta wymieszaj mikserem.
2. Następnie przełóż ciasto na stół podsypany mąką i szybko zagnieć.
3. Zawiń w folię i odłóż na 30 minut do lodówki.
4. Schłodzone ciasto podziel na dwie części.
5. Każdą rozwałkuj na placek o grubości kilku milimetrów i potnij na 8 trójkątów.
6. Trójkąty posmaruj marmoladą.
7. Na brzegu każdego połóż suszoną morelę i zwiń ciasto w rulon.
8. Rogaliki ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia płaskiej blasze, posmaruj roztrzepanym jajkiem i posyp grubym cukrem.
9. Piecz około 20 minut w temperaturze 180 stopni C.

Zobacz też kilka pomysłów na desery:

Jak zrobić snickersa?
Ciasto kajmakowo-miodowe - przepis
Jak zrobić sernik w kratkę?
Ciasto Rafaello - przepis na ciasto bez pieczenia
Jak zrobić serową stefankę?