Deser z żółtek z truskawkami - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 4 żółtka
• 12 dag cukru
• 4 dag mąki ziemniaczanej
• 400 ml mleka
• truskawki

Przygotowanie:

Zobacz przepis na deser z żółtek z truskawkami!

1. Żółtka ubij z cukrem na parze.
2. W odrobinie mleka wymieszaj mąkę ziemniaczaną.
3. Pozostałe mleko zagotuj.
4. Ciągle mieszając, wlej mleko wymieszane z mąką.
5. Dodaj masę żółtkową i ubijaj na parze, aż masa zgęstnieje.
6. Zdejmij z ognia i wystudź.
7. Truskawki pokrój (kilka pozostaw w całości do dekoracji) i wymieszaj z masą.
8. Powstały krem przełóż do pucharków i udekoruj truskawkami.

Zobacz więcej przepisów z truskawkami:

Ciasto z truskawkami - 27 przepisów
Placek drożdżowy z truskawkami - przepis