Czekoladowiec z orzechami - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 25 dag orzechów włoskich
• 6 jajek
• 200 g gorzkiej czekolady (ewentualnie mogłaby być mleczna)
• 12 dag cukru
• cukier wanilinowy
• 3 łyżki rozpuszczalnej kawy
• 25 dag dowolnych bakalii (rodzynki, żurawina, daktyle, morele)
• masło i bułka tarta do formy

Polewa:

• 6 dag czekolady
• 3 łyżki masła

Przygotowanie:

Zobacz przepis na czekoladowca z orzechami! Ciasto konsystencją odrobinę przypomina brownie, a kształtem blok czekoladowy. Musisz je wypróbować!

1. Orzechy drobno posiekaj. Bakalie pokrój.
2. Żółtka oddziel od białek.
3. Żółtka utrzyj na puch z cukrem i cukrem wanilinowym.

Stefanka z herbatników - przepis

4. Czekoladę roztop na parze, trochę przestudź i dodaj do masy żółtkowej razem z kawą.
5. Dodaj orzechy i drobno pokrojone bakalie.
6. W innym naczyniu białka ubij na sztywno i delikatnie wymieszaj z czekoladową masą.

Muffiny świąteczne - przepis

7. Formę wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą.
8. Napełnij ją ciastem.
9. Piekarnik rozgrzej do 170 stopni C i piecz czekoladowca przez około 50 minut.

Ciasto z herbatników bez pieczenia

10. Wyjmij, ostudź.
11. Przygotuj polewę. Czekoladę roztop na parze, dodaj masło.
12. Lekko przestudź polewę, aby nie była gorąca. Polej czekoladowca, odstaw do zastygnięcia.