Ciasto czekoladowe Brownie - przepis składniki i przygotowanie

Czas przygotowania: 45 min

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 10 dag gorzkiej czekolady
• 10 dag masła
• 3 duże jajka
• 15 dag cukru
• 5 dag mąki
• 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich lub laskowych
• sos czekoladowy i bita śmietana do dekoracji

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na ciasto czekoladowe - brownie!

1. Czekoladę połam na małe kawałki, włóż do rondelka razem z pokrojonym masłem.
2. Mieszając, podgrzewaj na małym ogniu, aż składniki roztopią się i połączą.
3. Masę zestaw z ognia, lekko przestudź.
4. Jajka ubij z cukrem na puszysty krem.
5. Dodaj przesianą mąkę, dokładnie połącz.
6. Dalej miksując na wolnych obrotach, dodaj stopioną czekoladę.
7. Wsyp posiekane orzechy, wymieszaj.
8. Foremkę 20 x 20 cm (lub inną prostokątną) wyłóż papierem do pieczenia.
9. Przełóż do niej przygotowane ciasto.
10. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 200 st. C i piecz ok. 20 minut.
11. Wystudzone ciasto pokrój w duże kwadraty.
12. Przed podaniem każdy polej sosem czekoladowym i udekoruj kleksem bitej śmietany.
13. Możesz też dodatkowo posypać posiekanymi orzechami albo kandyzowanymi owocami.

Sprawdź inne przepisy na ciasta:

Śmietanowiec z wiśniami - przepis
Rolada kakaowa - przepis
Tiramisu - przepis na ciasto na biszkopcie