Desery z jabłkami dobre o każdej porze roku!
Jabłka to owoce, na które sezon właściwie się nie kończy - dobrze znoszą przechowywanie w niskiej temperaturze, dlatego smaczną szarlotkę przygotujesz o każdej porze roku!
Deserem, który smakuje podobnie do szarlotki, ale robi się go zdecydowanie szybciej jest crumble, czyli jabłka zapiekane pod kruszonką.
Jabłka możesz także upiec w całości - z miodem i rodzynkami lub w koszyczkach z ciasta. Obie wersje prezentują się znakomicie i przypadną do gustu także dzieciom.
Jak zrobić racuchy z jabłkami?
Przygotuj:
- 2 szklanki mleka
- 150 g jogurtu naturalnego
- 0,5 szklanki oleju
- 2 jajka
- 3 szklanki mąki
- 3 duże jabłka
- 1 łyżkę cynamonu
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczyptę soli
Jajka roztrzep, dodaj mleko, jogurt i olej.
Mąkę przesiej z cynamonem i proszkiem do pieczenia, dodaj do mokrych składników i wymieszaj.
Jabłka obierz i pokrój na półplasterki. Dodaj do masy.
Porcje ciasta wykładaj za pomocą łyżki na rozgrzany na patelni olej i smaż do zbrązowienia.
Zobacz też:Przepisy na puszyste racuchy z jabłkamiNajlepsze przepisy na jabłka w cieście