Ciasta i desery z jabłkami [VIDEO]

Jeśli jabłka kojarzą Ci się wyłącznie z szarlotką przekonaj się, że te owoce można wykorzystać inaczej! Oto ciasta i desery z jabłek które przypominają smak dzieciństwa. Bo czy jest ktoś, kto nie przepada za racuchami? Poznaj więcej inspiracji!
/ 31.10.2018 13:35

Desery z jabłkami dobre o każdej porze roku!

Jabłka to owoce, na które sezon właściwie się nie kończy - dobrze znoszą przechowywanie w niskiej temperaturze, dlatego smaczną szarlotkę przygotujesz o każdej porze roku!

Deserem, który smakuje podobnie do szarlotki, ale robi się go zdecydowanie szybciej jest crumble, czyli jabłka zapiekane pod kruszonką. 

Jabłka możesz także upiec w całości - z miodem i rodzynkami lub w koszyczkach z ciasta. Obie wersje prezentują się znakomicie i przypadną do gustu także dzieciom.

Jak zrobić racuchy z jabłkami?

Przygotuj:

  • 2 szklanki mleka
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 0,5 szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 3 szklanki mąki
  • 3 duże jabłka
  • 1 łyżkę cynamonu
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczyptę soli

Jajka roztrzep, dodaj mleko, jogurt i olej. 

Mąkę przesiej z cynamonem i proszkiem do pieczenia, dodaj do mokrych składników i wymieszaj. 

Jabłka obierz i pokrój na półplasterki. Dodaj do masy.

Porcje ciasta wykładaj za pomocą łyżki na rozgrzany na patelni olej i smaż do zbrązowienia.

Zobacz też:Przepisy na puszyste racuchy z jabłkamiNajlepsze przepisy na jabłka w cieście

Redakcja poleca

REKLAMA