Składniki:
1 kg cukini,
pół kilo pomidorów,
4 cebule,
3 papryki,
olej.
WIDEO…
Przygotowanie:
Obraną cukinię zetrzeć. Obrać cebulę, posiekać i zeszklić. Wsypać cukinię i pokrojoną paprykę. Przyprawić. Dusić pół godziny. Osobno poddusić pomidory. Przetrzeć. Dodać do potrawy. Dusić 10 minut. Podawać z ryżem.
