Nasiona chia to jeden z najpopularniejszych superfoods, po który sięgają osoby dbające o zdrową i zbilansowaną dietę. Nasiona szałwii hiszpańskiej pochodzą z Meksyku i Gwatemali, a ich właściwości zdrowotne odkryły plemiona Azteków.
Jakie właściwości mają nasiona chia?
1. Zawierają bardzo dużą ilość kwasów omega 3 i omega 6
2. Mają 3 razy więcej żelaza niż szpinak
3. Poprawiają funkcjonowanie umysłu oraz zmniejszają złogi w naczyniach krwionośnych
4. Chia ma więcej wapnia niż mleko
5. Nasiona chia mają właściwości hydrofilowe, czyli absorbują wodę. Sprzyja to odpowiedniemu nawodnieniu organizmu
6. Są bogatym źródłem błonnika, witaminy C, A, E, B1i B3
7. Te drobne nasionka mają 15 razy więcej magnezu niż brokuły
8. Poprawiają jakość włosów, skóry i paznokci
9. Ich regularne spożywanie pomaga obniżyć poziom cholesterolu
Więcej na temat zdrowego odżywiania:
Ile kalorii spożywać na diecie redukcyjnej? Zobacz, jak obliczyć!
Jesteś na diecie odchudzającej? Zobacz co pić, by schudnąć szybko i skutecznie!