Media mają bardzo duży wpływ na zachowania żywieniowe ludzi. W szczególności dotyczy to dzieci, ponieważ na podstawie wielu badań dowiedziono że spędzają one przeciętnie 5 godzin dziennie oglądając telewizje. Wpływ mediów na zachowania żywieniowe może być zarówno pozytywny jak i negatywny.
Wpływ negatywny:
Częste korzystanie z mediów przyczynia się do występowania nadwagi i otyłości u dzieci. Czas przeznaczony na oglądanie telewizji mogłyby one przeznaczyć na różnego rodzaju aktywność fizyczną. Poza tym znane i podziwiane przez dzieci postacie telewizyjne i postacie z bajek zachęcają do zakupu słodyczy, chipsów i innych niezalecanych produktów. Również na stronach internetowych reklamowane są tego typu produkty.
- Równie często obserwowanym negatywnym zjawiskiem jest spożywanie przez ludzi posiłków podczas oglądania telewizji. Uśpiony jest wtedy mechanizm odczuwania sytości. Spożywanie posiłków przed telewizorem może być przyczyną występowania nadwagi. (liczne badania dowiodły że jedząc w trakcie oglądania telewizji- jemy więcej).
- W ostatnich latach zwiększył się efekt presji kulturalnej wywieranej na kobiety. Popularne programy telewizyjne i kolorowe magazyny pokazują piękną kobietę jako szczupłą (wychudzoną) kobietę. Tym sposobem zachęcają kobiety do masowego odchudzania co przyczynia się do zwiększonej częstotliwości występowania anoreksji i bulimii.
Zobacz także: Dlaczego trzeba jeść pięć posiłków dziennie?
Wpływ pozytywny:
Pozytywnym wpływem mediów na kształtowanie nawyków żywieniowych jest spożywanie wspólnie posiłków przez postacie naszych ulubionych filmów. Według badań Niklasa, Yang i wsp. częstotliwość spożywania wspólnych posiłków (rodzice, dzieci) wpływa na zmniejszenie występowania nadwagi i otyłości. Kształtuje także odpowiednie nawyki żywieniowe (zwiększa spożycie warzyw i owoców, a zmniejsza konsumpcje nasyconych kwasów tłuszczowych).
- Filmy typu „Super Size Me”, „Cena doskonałości” czy „Umrzeć dla tańca” przedstawiają inne spojrzenie na temat odchudzania, bulimii czy innych zaburzeń odżywiania. Ludzie po obejrzeniu tego typów filmów zaczynają zastanawiać się nad sposobem odżywienia swoim i swoich bliskich.
- Pozytywnym działaniem mediów na kształtowanie nawyków żywieniowych jest przedstawienie licznych kampanii reklamowych zachęcających np do picia wody, spożywania owoców i warzyw czy rezygnacji z żywności typu fast-food.
- Często na temat prawidłowego odżywiania się wypowiadają się znani aktorzy, piosenkarze. Gwiazdy telewizyjne chętnie opowiadają o swoich dietach oraz ćwiczeniach fizycznych dzięki którym osiągnęli taką sylwetkę.
Zobacz także: Jak nieregularne odżywianie wpływa na przemianę materii i zdrowie?
To zależy tylko od ludzi, czy media będą miały pozytywny czy negatywny wpływ na ich nawyki żywieniowe.
