fit pączki twarogowe fot. Adobe Stock, littlehandstocks

Fit pączki twarogowe na tłusty czwartek i nie tylko. Poznaj przepis na dietetyczne pączki serowe

Fit pączki twarogowe to dietetyczny deser, który możesz przygotować jako przekąskę, drugie śniadanie, albo alternatywę dla klasycznych pączków w tłusty czwartek. Dietetyczne serowe pączki są pulchne i smaczne. Najlepiej smakują podawane z dżemem.
/ 12.01.2022 11:17
fit pączki twarogowe fot. Adobe Stock, littlehandstocks

Fit pączki twarogowe to dobry pomysł na odchudzoną potrawę na tłusty czwartek. Jeśli dbasz o figurę lub próbujesz się odchudzić, pewnie nie chcesz niwelować efektów tłustymi i słodkimi pączkami. Oczywiście jeden pączek nie spowoduje, że przytyjesz, ale znacznie lepiej przygotować fit wersję. Dietetyczne pączki mają więcej białka, znacznie mniej tłuszczu (bo są pieczone) i o wiele mniej kalorii. Skorzystaj z naszego przepisu na fit pączki serowe, by zaspokoić zachciankę na słodycze.

Spis treści:

  1. Przepis na fit pączki twarogowe
  2. Wartości odżywcze fit pączków twarogowych
  3. Zalety fit pączków twarogowych

Przepis na fit pączki twarogowe

Z przepisu przygotujesz ok. 12 dietetycznych pączków serowych.

Składniki:

  • 500 g twarogu sernikowego z dobrym składem,
  • 1 szklanka mąki pszennej,
  • 1 szklanka mąki orkiszowej (lub kolejna szklanka mąki pszennej),
  • 80 g ksylitolu lub erytrytolu,
  • 20 g ksylitolu w pudrze,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • pół łyżeczki aromatu waniliowego lub pestki z laski wanilii,
  • opcjonalnie: nadzienie z dowolnej konfitury.

Sposób przygotowania:

  1. Twaróg przełóż do miski. Dodaj jajko i ksylitol (lub inny słodzik).
  2. Zmiksuj mikserem na gładką masę.
  3. Dodaj porcjami mąkę, aromat waniliowy lub wanilię i proszek do pieczenia.
  4. Wyrób ciasto dłonią.
  5. Podziel ciasto na 12 porcji.
  6. Jeśli chcesz dodać do nich nadzienie, połóż małą porcję na każdym pączku i zaklej je w środku.
  7. Połóż pączki na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. 
  8. Piecz w temperaturze 180 stopni przez ok. 25 minut.
  9. Po ostudzeniu posyp fit pączki twarogowe ksylitolowym pudrem.

Wartości odżywcze fit pączków twarogowych

Fit pączki twarogowe mają znacznie mniej kalorii. To jednak nie jest jedyna różnica. 1 pączek przygotowany z powyższego przepisu (bez nadzienia) dostarcza:

  • 185 kcal,
  • 9 g białka,
  • 32 g węglowodanów,
  • 3 g tłuszczu.

Oprócz tego w fit pączkach z twarogu jest też sporo wapnia, pierwiastka ważnego dla zdrowia zębów, kości i serca.

Zalety fit pączków twarogowych

Taki rozkład makroskładników w fit pączkach twarogowych pokazuje, że nie jest to żadnego rodzaju odstępstwo od zdrowej diety. Serowe pączki pieczone mogą być świetnym drugim śniadaniem lub przekąską na co dzień, nie tylko w tłusty czwartek.

Jeden pączek to aż 9 g białka, do tego proste węglowodany i mało tłuszczu. Sprawdzi się on zatem jako doskonały posiłek potreningowy.

Czytaj także:
Pączek kalorie - ile kalorii ma pączek, wartość odżywcza
Czy małe dziecko może jeść pączki?
Pączki smażone na smalcu są zdrowe?