Kolacja w 5 minut: 3 szybkie przepisy na idealną kolację

kolacja w 5 minut fot. Adobe Stock, Kamila Cyganek
Idealna kolacja w 5 minut? To możliwe! Wykorzystaj składniki, które na pewno masz w lodówce i zaskocz swoją rodzinę szybką i zdrową przekąską, którą przygotujesz w kilka chwil. Sięgnij na przykład po warzywny omlet, burgera z grillowanym serem albo klasyczną sałatkę, którą możesz wykorzystać też do obiadu.
/ 13.06.2022 12:42
kolacja w 5 minut fot. Adobe Stock, Kamila Cyganek

Idealna kolacja w 5 minut to umiejętność połączenia kilku składników tak, aby wspólnie tworzyły smaczną, zdrową przekąskę, idealną na wieczór. Kolacja powinna być lekka, ale odpowiednio sycąca, aby wystarczyła na cały wieczór i noc.

Spis treści:

  1. Omlet z pieczarkami
  2. Burger z serem halloumi
  3. Sałatka gyros

Kolacja w 5 minut: omlet z pieczarkami

Omlet kojarzy się głównie ze śniadaniem, ale to także świetna propozycja na szybką kolację.

Składniki:

  • 4 jajka,
  • garść pieczarek,
  • średnia cebula,
  • sól i pieprz,
  • natka pietruszki,
  • tymianek,
  • garść pomidorków koktajlowych,
  • 2 kromki chleba.

Sposób przygotowania:

  1. Jajka roztrzep w misce i wymieszaj z przyprawami (w ilości do smaku). Następnie dodaj posiekana natkę pietruszki.
  2. Cebulę pokrój w kostkę, a pieczarki w cienkie plasterki. Na patelnię z rozgrzanym olejem wrzuć pieczarki, podsmaż przez chwilę, a następnie dodaj cebulę.
  3. Kiedy całość zmięknie i się zeszkli, wlej masę jajeczną i ustaw średni ogień.
  4. Smaż kilka minut, a następnie ostrożnie przewróć (możesz do tego użyć wysmarowanej olejem pokrywki). Smaż kolejne kilka minut.
  5. Gotowy omlet przełóż na talerz i udekoruj pomidorkami koktajlowymi.

kolacja w 5 minut omletfot. Kolacja w 5 minut: omlet/Adobe Stock, anna_shepulova

Kolacja w 5 minut: burger z serem halloumi

Ser halloumi to grecki przysmak, który zawsze warto mieć pod ręką. Idealnie pasuje do obiadów, ale także lekkich kolacji. Najlepszym sposobem na jego wykorzystanie jest przygotowanie burgera - to pyszny pomysł na kolację w 5 minut.

Składniki:

  • duża bułka,
  • 2 plastry sera halloumi,
  • kilka listków sałaty lub garść rukoli,
  • czerwona cebula,
  • łyżka majonezu,
  • łyżka ketchupu,
  • kilka plasterków pomidora,
  • kilka kawałków papryki.

Sposób przygotowania:

  1. Bułkę przekrój na pół i podpiecz lekko w piekarniku lub na suchej patelni.
  2. Wszystkie warzywa pokrój w plasterki lub małe kawałki, cebulę podziel na krążki.
  3. Sałatę i rukolę umyj i lekko posiekaj. Ser oprósz solą i pieprzem, a potem podsmaż na odrobinie oleju.
  4. Na spodniej części bułki ułóż sałatę i kawałki papryki. Następnie połóż plasterki sera, a na wierzchu ułóż cebulę i pomidory.
  5. Przygotuj sos, mieszając ketchup z majonezem. Polej po wierzchu, a następnie przykryj burgera górną częścią bułki.

kolacja w 5 minut burger halloumifot. Kolacja w 5 minut: halloumi burger/Adobe Stock, exclusive-design

Kolacja w 5 minut: sałatka gyros

Sałatkę gyros możesz traktować jako obiadokolację, jeśli w porze obiadowej było coś lżejszego. To idealna propozycja dla każdego domownika, bo zawsze smakuje, a ty możesz ją dowolnie modyfikować.

Składniki:

  • 250 g piersi z kurczaka,
  • łyżka przyprawy do gyrosa,
  • sałata lodowa albo pekińska,
  • 80 g kukurydzy,
  • średnia czerwona cebula,
  • 3 łyżki majonezu,
  • łyżeczka ketchupu,
  • sól i pieprz,
  • pomidor.

Sposób przygotowania:

  1. Kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Następnie podsmaż na odrobinie oleju, razem z przyprawą do gyrosa.
  2. Pomidora pokrój w kostkę, cebulę w piórka, a sałatę posiekaj na drobno.
  3. Wymieszaj wszystkie warzywa z mięsem, a następnie dodaj majonez i ketchup. Całość dobrze wymieszaj.
  4. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotową sałatkę podawaj samą lub zawiń w placki tortilli.

kolacja w 5 minut gyrosfot. Kolacja w 5 minut: sałatka gyros/Adobe Stock, gkrphoto

Czytaj także:
Szparagi na kolację
Fit kolacja z niczego
Lekkostrawna kolacja na ciepło

Szybkie posiłki i szybkie zakupy? Sprawdź aktualne we Frisco kody rabatowe i zamów potrzebne produkty z dostawą i zniżką!

Redakcja poleca

REKLAMA