babka ziemniaczana

Babka ziemniaczana to przysmak wywodzący się z Białorusi, rozpowszechniony na Podlasiu. To tarte lub ugotowane ziemniaki przełożone boczkiem, cebulą i kiełbasą. Przygotujesz ją zarówno w keksówce, jak pasztet lub w formie do babki drożdżowej. Sprawdź, jak zrobić babkę ziemniaczaną z cukinią!