Składniki:

Ciasto:
- 5 jajek
- 15 dag mąki
- 10 dag cukru pudru
- cukier wanilinowy

WIDEO…

player placeholder

Krem: - 1 budyń śmietankowy
- 1/2 l mleka
- 2 łyżki cukru
- 10 dag masła

Dekoracja:
- gotowa biała polewa i ciemna polewa
- kilka kropel czerwonego barwnika
- zielony pisak lukrowy
- żelki

Zobacz także:
sałatka z grillowaną cukinią i serem feta
Ta sałatka jest o niebo lepsza niż grecka. Zamiast oliwek ma warzywo, które Polacy masowo sadzą w ogródkach
Przygotowanie:

1. Żółtka utrzyj z połową cukru pudru. Białka ubij z pozostałym cukrem i cukrem wanilinowym. Dodaj do masy żółtkowej z przesianą mąką, wymieszaj.
2. Prostokątną formę wyłóż pergaminem. Przełóż do niej ciasto. Piecz ok. 30 min w 190 st. C, ostudź.
3. Ugotuj budyń, ostudź. Masło utrzyj, zmiksuj z budyniem.
4. Z ciasta wytnij części wywrotki. Łącz je kremem.
5. Białą polewę rozpuść, zabarw na czerwono. Pomaluj nią „karoserię”. Zarys szyb i klamkę obwiedź zielonym pisakiem. Opony pomaluj ciemną polewą. Przyczepę napełnij żelkami. Ciastko wstaw do lodówki.