Sarnina z cebulą
Duszona sarnina zachwyci Cię niezwykłym smakiem. Będzie miękka i rozpływająca się w ustach.
Opublikowano: 11.05.2008, 08:57
Reklama
Czas przygotowania: 90 min
Stopień trudności: Średnie
Składniki:
40 dag sarniny,
8 dag wędzonej słoniny,
2 cebule,
wywar mięsny,
pieprz,
sól.
Reklama
Przygotowanie:
W plastry pokroić mięso. Rozbić tłuczkiem. Posolić. Popieprzyć. Obrać cebule, pokroić na plasterki i zeszklić na stopionej słoninie. Dodać mięso. Wlać wywar. Przykryć. Dusić do miękkości mięsa.
Reklama
Reklama
Reklama