Reklama
Czas przygotowania: 90 min
Stopień trudności: Średnie
Składniki:

40 dag sarniny,
8 dag wędzonej słoniny,
2 cebule,
wywar mięsny,
pieprz,
sól.

Reklama
Przygotowanie:

W plastry pokroić mięso. Rozbić tłuczkiem. Posolić. Popieprzyć. Obrać cebule, pokroić na plasterki i zeszklić na stopionej słoninie. Dodać mięso. Wlać wywar. Przykryć. Dusić do miękkości mięsa.

Reklama
Reklama
Reklama