Liczba porcji: 6
Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 2 średnie jabłka
- 2 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 średnia cebula
- 3 ogórki kiszone
- 4-5 płatów śledziowych
- 4 średnie buraki
- szklanka kwaśnej śmietany
- 2 łyżki soku buraczanego
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
- cukier do smaku
Przygotowanie:
Zobacz przepis na sałatkę Rosolli ze śledzi!
- Ugotuj umyte ziemniaki, marchew oraz buraki. Po ostudzeniu obierz ugotowane produkty.
- Warzywa oraz jabłka i śledzie pokrój w średniej wielkości kostkę.
- W shakerze wymieszaj śmietanę, sok buraczany, sok z cytryny oraz przyprawy.
- W misce wymieszaj składniki z sosem. Całość możesz udekorować plasterkami świeżych warzyw lub ziołami.