Hawajska sałatka z ryżem, kurczakiem i ananasem

Przepis na imprezową sałatkę z ryżem, kurczakiem i ananasem rozpieści podniebienia i nasyci gości. Zrobisz ją w mniej, niż godzinę.
/ 22.11.2019 13:28
DRUKUJ PRZEPIS
Hawajska sałatka z ryżem, kurczakiem i ananasem fot. Adobe Stock
Liczba porcji: 6
Czas wykonania: 45 min
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 250 g białego ryżu (2 torebki),
  • 300 g filetów z kurczaka,
  • 300 g żółtego sera,
  • 1/4 ananasa lub pół puszki ananasa w zalewie,
  • 4 ogórki konserwowe,
  • 300 g papryki czerwonej i zielonej (lub jednego typu),
  • 1/2 puszki groszku,
  • mała puszka kukurydzy,
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego,
  • 2 łyżki majonezu,
  • sól i pieprz.
Przygotowanie:

Sałatka z ryżem może mieć wiele wariantów, nam jednak najbardziej odpowiada z sałatka z ryżem i kurczakiem w towarzystwie słodkiego ananasa (opcjonalnie mandarynki). 

Jeśli nie przekonuje cię owocowy dodatek w sałatce, możesz go pominąć i wykorzystać więcej słodkiej kukurydzy lub zerknij na nasze propozycje innych sałatek na imprezę. Nie rezygnuj z majonezu - podkreśla różne smaki składników i scala w spójną kompozycję.

  1. Filet z kurczaka umyj, osusz, pokrój w paski  i przygotuj jak do sałatki Cezar.
  2. Papryki pozbaw gniazd nasiennych, pokrój w kostkę. Ogórki i ser żółty również pokrój w kostkę.
  3. Groszek i kukurydzę odlej z zalewy i połącz z pozostałymi składnikami.
  4. Pokrój ananasa w kostkę i przełóż do warzyw.
  5. Majonez i jogurt wymieszaj z solą i pieprzem. Polej składniki.
  6. Sałatkę włóż do lodówki i schłodź przed podaniem.

Sałatki i surówki: Jak prawidłowo powinna wyglądać sałatka gyrosWideo-przepis na sałatkę z brązowym ryżemSurówka z białej kapusty

DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (0)