Składniki:

- 3 buraki
- kilka liści sałaty
- 10 dag sera pleśniowego (np. lazur)
- 2 plastry ananasa z puszki
- kilka orzechów włoskich
- sól
- pieprz
- 1/2 cytryny
- 2 łyżki oleju

WIDEO…

player placeholder
Przygotowanie:

Ugotowane buraki pokroić w kostkę, sałatę porwać na kawałki, ser i plastry ananasa pokroić w kostkę, orzechy posiekać. Składniki wymieszać, przyprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny, skropić olejem.

Źródło: "Przyjaciółka"

Zobacz także:
sałatka z grillowaną cukinią i serem feta
Ta sałatka jest o niebo lepsza niż grecka. Zamiast oliwek ma warzywo, które Polacy masowo sadzą w ogródkach