Składniki:

- róża brokułu
- 1 kwaskowate jabłko
- sól
- pieprz
- 1/2 cytryny
- 1 łyżka majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego

WIDEO…

player placeholder
Przygotowanie:

Brokuł ugotować, osączyć, ostudzić, podzielić na różyczki, jabłko umyć, pokroić na cząstki, wyciąć gniazdka nasienne, pokroić na plasterki, wymieszać z brokułem, skropić sokiem z cytryny, przyprawić, polać majonezem wymieszanym z jogurtem.

Źródło: "Przyjaciółka"

Zobacz także:
sałatka z grillowaną cukinią i serem feta
Ta sałatka jest o niebo lepsza niż grecka. Zamiast oliwek ma warzywo, które Polacy masowo sadzą w ogródkach