Przepis na delikatny dżem z mirabelek

Zachowaj smak mirabelek w przetworach na zimę. Poznaj prosty przepis na dżem z tych śliwek tylko z 3 składników.
/ 10.08.2015 13:42
DRUKUJ PRZEPIS
Przepis na delikatny dżem z mirabelek fot. Adobe Stock
Poziom trudności: łatwy
Składniki:
  • 1 kg mirabelek
  • 0,4 kg cukru
  • opakowanie żelfixu 2:1
Przygotowanie:
  1. Mirabelki umyj i następnie wydryluj.
  2. Mirabelki wrzuć do garnka i wymieszaj z żelfixem. Całość zagotuj do momentu, aż pojawią się niewielkie bąbelki.
  3. Po zagotowaniu owoców dodaj cukier. Ponownie duś przez ok. 3 minuty.
  4. Przełóż dżem owocowy do wyparzonych, jeszcze gorących słoików.
  5. Zakręć dokładnie i ułóż na blacie wyłożonym ściereczką, do góry dnem.
  6. W razie konieczności, zagotuj słoiki w garnku z woda i powtórz czynność - wtedy będziesz miała pewność, że pokrywki nie otworzą się.

Zobacz też:
Przepis na knedle ze śliwkami domowej roboty Doskonały przepis na ciasto ze śliwkami

DRUKUJ PRZEPIS
SKOMENTUJ
KOMENTARZE (1)
/19.08.2015 11:43
dżem z mirabelek!??!?!?! omomomom!!! <3