Tarta z boczkiem i cebulą - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

Na ciasto:

• 25 dag mąki
• 12 dag masła
• jajko
• natka
• łyżka śmietany
• szczypta proszku do pieczenia
• sól

Na farsz:

• 40 dag cebuli
• 2 łyżki oleju
• 2 jajka
• 250 ml śmietany
• 10 dag wędzonego boczku w plasterkach
• gałka muszkatołowa
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na tartę z boczkiem i cebulą!

1. Z podanych składników zagnieć ciasto.
2. Wylep nim foremkę, upiecz na złoty kolor w temperaturze 200 stopni C.
3. Cebulę pokrój w krążki, podduś na oleju. Ostudź, rozłóż na cieście.
4. Polej masą przygotowaną z jajek i śmietany, doprawioną solą, pieprzem i gałką.
5. Na wierzchu połóż plasterki boczku, posyp pieprzem.
6. Piecz około 35 min w temperaturze 180 stopni C.

Zobacz inne przepisy na tarty:

Tarta z bananami - przepis
Tarta ze szpinakiem i łososiem - przepis
Tarta z porem - przepis