Bruschetta

- Irena Piotrak
Opublikowano: 22.07.2010, 09:42
Reklama
Składniki:
- 4 kromki białego pieczywa, np. ciabatty
- 2 pomidory
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- listki bazylii
- sól
- pieprz
Reklama
Przygotowanie:
1. Pomidory umyj, możesz sparzyć i obrać ze skórki. Pokrój w kostkę, usuń stwardniałe kawałki.
2. Listki bazylii opłucz, posiekaj. Dodaj do pomidorów, wymieszaj, dopraw. Możesz też dodać 2 łyżki kukurydzy z puszki.
Reklama
3. Kromki pieczywa zrumień w tosterze lub piekarniku. Natrzyj przekrojonym ząbkiem czosnku. Na każdej połóż pomidory, skrop oliwą.
Reklama
Reklama
Reklama