Liczba porcji: 4
Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 4 duże pomidory
- jajko
- kawałek brokuła
- 5 dag żółtego sera
- oliwa
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Zobacz przepis na pomidory zapiekane z brokułami!
- Pomidory umyj, osusz i zetnij z nich czapeczki. Środki wydrąż.
- Ryż lekko obgotuj w osolonym wrzątku.
- Brokuły podziel na drobne różyczki i zblanszuj we wrzątku.
- Ryż przełóż do miski, wymieszaj z roztrzepanym jajkiem, brokułami, solą i pieprzem.
- Tak przygotowany ryż przełóż do pomidorów i posyp żółtym serem startym na tarce o drobnych oczkach.
- Pomidory przełóż do formy żaroodpornej, skrop oliwą i zapiekaj 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C.
