Spaghetti z gruszkami - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 40 dag makaronu spaghetti
• 2 gruszki
• 25 dag sera gorgonzola
• szklanka śmietany kremówki 30%
• 2 łyżki masła
• 10 listków szałwii
• ząbek czosnku
• gałka muszkatołowa
• 5 dag prażonych orzechów włoskich
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na spaghetti z gruszkami!

1. Ząbek czosnku obierz, rozgnieć lub drobno posiekaj.
2. Do rondla wlej śmietanę kremówkę, dodaj czosnek, listki szałwii i gotuj 5 minut.
3. Następnie dodaj połowę pokruszonej gorgonzoli i ogrzewaj chwilę, aby ser się rozpuścił.
4. Gruszki opłucz, pokrój na cząstki.
5. Na patelni rozgrzej masło, włóż gruszki, mieszając podduś, uważając, aby owoce się nie rozpadły.
6. Makaron ugotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu, gorący wymieszaj z sosem, gruszkami i pozostałym pokruszonym serem.
7. Dopraw pieprzem.
8. Posyp orzechami.

Zobacz inne przepisy z gruszkami:

Torcik z gruszką - przepis
Co zrobić z gruszek - 30 przepisów
Mus gruszkowy - przepis