Udka pieczone - przepis składniki i przygotowanie

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 4 pałeczki z kurczaka
• cukinia
• 4 łyżki oleju
• 3 łyżki keczupu
• łyż­eczka słodkiej papryki w proszku
• posiekany mały ząbek czosnku
• łyżeczka suszonych ziół prowansalskich
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Sprawdź przepis na udka pieczone!

1. 3 łyżki oleju połącz z keczupem, papryką, czosnkiem, ziołami, szczyptą soli i pieprzu.
2. Połową bejcy posmaruj udka, ułóż na blaszce i wstaw do nagrzanego piekarnika.
3. Piecz 35 minut w temp. 200°C, aż pałeczki mocno się zrumienią.
4. W trakcie pieczenia udka smaruj pozostałą bejcą.
5. Cukinię opłucz, pokrój nożykiem szczelinowym w długie plasterki.
6. Podduś na pozostałym oleju, dopraw solą i pieprzem.
7. Na talerzu ułóż podduszoną cukinię, a na nią przełóż udka.

Sprawdź inne przepisy na udka:

Udka w sosie z białej czekolady
Kurczak z warzywami - przepis
Pikantne udka kurczaka w sezamie