Hamburger z grilla - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 50 dag mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
• po kawałku różnokolorowych papryk
• cebulka
• jajko
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 1/2 łyżeczki chili
• olej
• bułka tarta
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na hamburgery z grilla!

1. Papryki i cebulkę pokrój w drobną kostkę.
2. W misce wymieszaj mięso, jajko i przyprawy.
3. Dodaj pokrojone warzywa, natkę pietruszki i kilka łyżek bułki tartej.
4. Całość dokładnie wyrób.
5. Na desce połóż metalową obręcz o średnicy około 10 cm, wkładaj do środka porcje mięsa i dociskaj łyżką, formując hamburgery.
6. Na grillu rozłóż folię aluminiową, skrop ją olejem i układaj za pomocą szerokiej łopatki hamburgery.
7. Piecz z obu stron (7-8 minut), co jakiś czas obracając. Serwuj gorące.

Zobacz więcej przepisów na grilla:

Sałatka z serem feta - przepis video
Ryby z grilla - przepis
Szaszłyki bałkańskie z grilla - przepis
Karkówka w piwie - przepis
Cevapcici - przepis na grilla