Grillowane udka - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 10 podudzi z kurczaka (pałki)

Na marynatę:

• 3/4 szklanki soku z ananasa
• 2 łyżeczki miodu, najlepiej lipowego
• 2 łyżki francuskiej musztardy
• sok z 1/2 cytryny
• szczypta chilli
• słodka czerwona papryka
• sól
• pieprz

Przygotowanie:

Zobacz przepis na grillowane udka!

1. Mięso umyj, osusz.
2. Wszystkie składniki marynaty wymieszaj.
3. Pałki włóż do miski, zalej marynatą i dokładnie w niej obtocz.
4. Miskę przykryj folią i odstaw na kilka godzin do lodówki.
5. Tak przygotowane mięso piecz na rozgrzanym grillu, często obracając.

Zobacz więcej przepisów na grilla:

Sałatka z serem feta - przepis video
Ryby z grilla - przepis
Szaszłyki bałkańskie z grilla - przepis
Karkówka w piwie - przepis
Cevapcici - przepis na grilla