Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 4 filety rybne, np. z mintaja, dorsza
- 4 pomidory
- 2 pory
- sok z cytryny
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Zobacz przepis na zapiekaną rybę!
- Rybę pokrój w duże kawałki, polej sokiem z cytryny, oprósz pieprzem.
- Na 2 łyżkach masła podduś pory pokrojone w krążki, dopraw ziołami, solą i pieprzem.
- Naczynie wysmaruj masłem.
- Pomidora pokrój w plasterki.
- Rybę ułóż razem z porem i pomidorami w naczyniu.
- Polej olejem. Piecz 30 minut w temperaturze 190 stopni C.