Przepis na 6 porcji:
- 1,5 kg peklowanej szynki z prosięcia
- 4 gałązki rozmarynu
Marynata:
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek
- 75 ml jasnego piwa
- 100 ml miodu pitnego (najlepiej trójniaka)
- 50 ml wódki Żołądkowej Gorzkiej
- 2 ząbki czosnku
- 8 goździków
Pieczona szynka w piwie z miodem - przepis
Superdelikatne i soczyste mięso z młodej świnki w słodko-korzennej zalewie z „procentami” – to będzie murowany hit!
