Kolacja dla chłopaka to pyszny pomysł na prezent! Zobaczcie, co ugotować, by - jak mówi przysłowie - trafić przez jego żołądek do serca.
Sprawdź: Kiedy jest Dzień Chłopaka a kiedy Dzień Mężczyzny?
Nie wiesz co dać swojemu facetowi? Postaw na romantyczną kolację! Aby pobudzić jego zmysły, możesz zaserwować porcję pysznych afrodyzjaków: mule, krewetki, małże. Jeśli jednak twój chłopak/facet nie przepada za owocami morza, przygotuj sprawdzone dania, ale w nowej, romantycznej oprawie! Sałatka z rukolą, pizza z jego ulubionymi składnikami i deser z owocami to zestaw, po którym nie zostaną nawet okruszki!
Zobacz też: 4 pomysły na romantyczną kolację
Zobacz, jak przerobić zwykłe potrawy, by nadać im romantyczny charakter. Naszym zdaniem najlepiej wykorzystać motyw serca!
Na przystawkę - lekka sałatka z grzankami i sercem z jajka
Przystawka powinna być lekka i zaostrzyć apetyt przed daniem głównym! W tej roli najlepiej sprawdzają się sałatki! Co powiecie na taką z rukolą, grzankami i jajkiem?
Fot. Fotolia
Składniki:
dwie duże garście rukoli
150 g sera feta lub 1 pierś z kurczaka (dla mężczyzny - mięsożercy)
1 pomidor
4 łyżki oliwy
jajko
ząbek czosnku
sól, pieprz
odrobina majonezu
kilka kromek chleba
Wykonanie:
1. Sałatę i pomidora płuczemy i osuszamy.
2. Rukolę wrzucamy do miski.
3. Pomidora kroimy w grubą kostkę i dorzucamy do sałaty.
4. Ser feta kroimy w kostkę (zamiast sera można użyć osolonej piersi kurczaka pokrojonej w kostkę i obsmażonej na patelni).
5. Oliwę mieszamy z rozdrobnionym czosnkiem, solą i pieprzem
6. Na spód talerza kładziemy fetę lub kurczaka, na wierzch dajemy wymieszaną rukolę z pomidorem i ugotowane przepołowione jajko przycięte na kształt serca.
7. Za pomocą foremki do ciastek wycinamy z chleba małe serduszka i obsmażamy je na niewielkiej ilości oleju lub pieczemy w tosterze. Grzanki układamy przy sałatce. Całość można jeszcze ozdobić kleksem z majonezu.
Gotowe!
Zobacz też: 5 szybkich przystawek z łososia
Na kolację - pyszna pizza w kształcie serca
Jeśli twój chłopak lubi pizzę, zrób ją dla niego samodzielnie. Pizza w kształcie serca? Nie ma nic prostszego!
Fot. Fotolia
Składniki:
1 i 1/4 szklanki mąki
12 g świeżych drożdży
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka oleju
1/3 szklanki letniej wody
3 duże pomidory, najlepiej malinowe
20 g sera żółtego, np. Goudy
szczypta ulubionych ziół, np. oregano i bazylia
kilka liści świeżej bazylii lub rukoli
Zaczyn drożdżowy:
1/4 łyżeczki cukru
1/2 łyżki mąki
2 łyżki ciepłej wody
Wykonanie:
1. Przygotuj zaczyn drożdżowy: do rozdrobnionych drożdży dodaj mąkę, cukier i ciepłą wodę. Mieszaj do momentu uzyskania jednolitej masy. Przykryj lnianą ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około pół godziny.
2. Do drugiej miski przesiej mąkę i sól, a potem wlej zaczyn drożdżowy, olej i wodę.
3. Wyrabiaj do momentu uzyskania gładkiego i elastycznego ciasta.
4. Uformuj kulę i odstaw do wyrośnięcia na około godzinę.
5. Przygotuj sos pomidorowy: 2 sparzone pomidory przetrzyj przez sitko i dosypując ziół, np. bazylii i oregano.
6. Piekarnik rozgrzej do 250 stopni Celsjusza.
7. Ciasto przełóż na dużą blachę osypaną mąką i rozwałkuj na gruby placek.
8. Wykrój kształt serca.
9. Ciasto posmaruj sosem pomidorowym, a potem dodaj ulubione składniki: np. plastry pomidora, starty ser żółty i inne.
10. Przyozdabiaj liśćmi bazylii lub rukoli.
11. Piecz 5 minut w 250 stopniach, następnie 10 minut w 220 stopniach (do momentu zarumienienia).
Gotowe!
Aaa... i nie zapomnij o winie!
To ci się może spodobać: 5 pomysłów na dania z afrodyzjakami
Na deser - bita śmietana ze świeżymi owocami oprószona cukierkowymi serduszkami
Zwieńczeniem kolacji powinien być lekki, puszysty deser. Po dość sycącej kolacji mogą być to świeże, sezonowe owoce ukryte pod ubitą śmietaną. Aby nadać im „romantycznego charakteru”, warto osypać je cukierkowymi serduszkami. Znajdziecie je w marketach na działach w produktami do ciast.
Fot. Fotolia
Składniki:
słodka śmietanka 30 lub 36%
cukier
owoce, np. maliny, borówki, jeżyny
gotowa posypka
Wykonanie:
1. Schłodzoną śmietankę ubij z cukrem za pomocą miksera (możesz także użyć bitej śmietany typu śnieżka).
2. Na dnie kubeczków lub kieliszków ułóż umyte owoce.
3. Przykryj je ubitą śmietaną.
4. Oprósz posypką.
Gotowe!
Jeśli pite do kolacji wino zaszumi wam lekko w głowach, świętowanie można przenieść z jadalni do sypialni... Smacznego!
