Zacznę jednak od tego, czego w innych krajach nie otrzyma się od tak za symboliczną złotówkę.
Sucos
Mianowicie sucos - przeróżne, wabiące turystów i nie tylko, mieniące się paletą barw naturalne, pyszne, zdrowe, świeże soki owocowe. Można je kupi niemalże na każdym kroku w Brazylii. Znajdują się tam nieprzeliczone ilości ulicznych straganów serwujących klientom świeżo wyciśnięte soki z owoców egzotycznych. A ponieważ wspomnianych owoców w Brazylii jest pod dostatkiem, to i cena soków nie jest wygórowana.
Aqua de coco
Jest to bardzo orientalny napój - oczywiście dla nas - ludów północy. W Brazylii codziennym widokiem są osoby pojące przez słomkę sok bezpośrednio z zielonego kokosa.
Polecamy: Drinki i napoje chilijskie
Kawa
Kawa rozpowszechniona jest na całym świecie, a prawdziwym gigantem w zakresie jej produkcji jest właśnie Brazylia. Zatem jak łatwo można się spodziewać spożycie tego napoju w Brazylii powinno być dość wysokie. Co rzeczywiście jest prawdą. Brazylijskie cafezinho można porównać do włoskiego espresso. Podawane jest również w małych porcjach, jest równie mocne co włoskie espresso, jednak swą moc równoważy dużą zawartością cukru. Cafezinho jest powszechnie dostępne w całej Brazylii podobnie jak sucos. Sprzedawane jest na ulicznych straganach, a Brazylijczycy wypijają kilka filiżanek tego napoju dziennie.
W restauracjach i hotelach można się również spotkać z bezpłatnym rozdawnictwem kawy - jest ona powszechnie dostępna lub stanowi bezpłatny dodatek do dań.
Cafizinho pija się oczywiście tak jak espresso - bez mleka.
Yerba mate
Yerba mate to z kolei najpopularniejsza w Brazylii herbat. Powstaje po wysuszeniu liści ostrokrzewu paragwajskiego.
By pozostać w zgodzie z tradycyjnym sposobem picia yerba należy parzyć ją w wysuszonym owocu tykwy.
Czytaj także: Jak parzyć herbatę?
