Deser galaretkowy z truskawkami - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 30 dag truskawek
• galaretka cytrynowa
• galaretka kiwi
• 200 ml mleka skondensowanego w puszce
• wiórki czekoladowe do dekoracji

Przygotowanie:

Zobacz przepis na deser galaretkowy z truskawkami!

1. Szklaną miskę wyłóż folią aluminiową lub spożywczą.
2. Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój na plasterki.
3. Plasterkami truskawek wyłóż miskę w środku.
4. Galaretki rozpuść oddzielnie, żółtą w 1/2 szklanki wrzątku, zieloną w szklance wrzątku.
5. Zieloną galaretkę wystudź i odstaw do lodówki, aby stężała. Pokrój w kostkę.
6. Schłodzone mleko ubij mikserem na piankę.
7. Gdy podwoi objętość, wlewaj cienkim strumieniem, ciągle ubijając, wystudzoną galaretkę cytrynową.
8. Pozostałe truskawki posiekaj.
9. Truskawki i galaretkę dodaj do pianki i wymieszaj.
10. Masę przełóż do wyłożonej truskawkami miski i odstaw do lodówki, by stężała.
11. Wierzch udekoruj.

Zobacz więcej przepisów z truskawkami:

Jak zrobić ciasto drożdżowe z truskawkami?