Arbuzowa galaretka

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 12, 5 dag arbuza bez pestek i skórki
• pół łyżeczki żelatyny

Sos:

• 3 łyżeczki czerwonego wina
• łyżeczka miodu
• cynamon

Przygotowanie:

1. Owoc zmiksować. Wymieszać żelatynę z łyżeczką zimnej wody. Poczekać aż spęcznieje.
2. Następnie podgrzewać aż się rozpuści. Wymieszać z arbuzem. Wstawić na 60 minut do lodówki.
3. Wymieszać składniki sosu. Podgrzewać aż zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Polać stężałą galaretkę.