Strucla z jabłkami - przepis składniki i przygotowanie

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 400 g mrożonego ciasta francuskiego
• 2 duże jabłka
• 100 g rodzynek
• 4 łyżki bułki tartej
• 4 łyżki cukru
• 4 łyżki rumu
• 50 g masła
• 1 białko

Przygotowanie:

Zobacz przepis na struclę z jabłkami!

1. Ciasto rozmroź w lodówce.
2. W tym czasie przygotuj nadzienie.
3. Rodzynki wymieszaj z cukrem i rumem.
4. Odstaw na bok.
5. 50 g masła roztop, dodaj bułkę tartą i przysmaż na złoty kolor. Odstaw do ostygnięcia.
6. Jabłka umyj, obierz, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
7. Jabłka wymieszaj z rodzynkami.
8. Ciasto rozłóż na papierze do pieczenia.
9. Brzegi posmaruj białkiem.
10. Na ciasto wyłóż masę jabłkową i zwiń delikatnie w rulon.
11. Zlep końce.
12. Z wierzchu posmaruj białkiem i posyp cukrem.
13. Wstaw do nagrzanego do 200 stopni C piekarnika i piecz około 40 minut.

Zobacz inne przepisy na desery z jabłkami:

Strudel z jabłkami - przepis
Szarlotka z bezą - przepis
Jabłka smażone - przepis