Poziom trudności:
łatwy
Składniki:
- 200 g masła
- 350 g mąki
- 180 g cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- jajko
- 2 żółtka
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 700 g wiśni
Przygotowanie:
Zobacz przepis na placek z wiśniami!
- Zimne masło posiekaj.
- 100 g masła, 200 g mąki, 80 g cukru, jajko i proszek do pieczenia wymieszaj. Zagnieć ciasto.
- Wylep dno formy lub blaszki zagniecionym ciastem.
- Piecz w 180 stopniach przez 25-30 minut.
- Wiśnie umyj i wydryluj.
- Pozostałe 100 g masła, 150 g mąki, 100 g cukru i 2 żółtka zagnieć. Przygotuj grudki, aby powstała kruszonka.
- Na lekko podpieczone ciasto nałóż umyte i wydrylowane wiśnie, zasyp kruszonką.
- Piecz przez 45 minut.