Składniki:
2 szklanki mąki pszennej razowej,
10 łyżek oleju,
1/2 szklanki wody,
mus jabłkowy,
szczypta soli.
WIDEO…
Przygotowanie:
Mąkę wymieszać z olejem, dodać sól, wodę i szybko zagnieść ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na godzinę do lodówki. Z ciasta wałkować cienkie płaty, wykrajać krążki, nadziewać musem jabłkowym i układać na suchej blasze. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni około pół godziny.
