Czy jesteś uzależniony/-a od jedzenia?
Uzależnienie od jedzenia to temat nowy i dość kontrowersyjny, często łączony z utratą wagi. Niektórzy eksperci odrzucają myśl, że jedzenie może być uzależniające (tak jak alkohol lub papierosy), jednak niedawno opublikowany w New York Times artykuł wskazuje, że jest to bardzo realny problem.
Badania dzieci w Oregon Research Institute sugerują, że te, które regularnie jedzą lody, mogą potrzebować coraz więcej słodkich rzeczy, aby zaspokoić ośrodki znajdujące się w mózgu. W innym przykładzie szczury, którym zabrano cukier, zachowywały się jak w przypadku zespołu odstawienia występującym przy odstawieniu narkotyków.
Produkty, które mogą najłatwiej uzależniać, to przede wszystkim żywność przetworzona, taka jak ciastka, chipsy i potrawy mrożone.
Czy jesteś uzależniony/-a od jedzenia? Niektóre badania sugerują, że uzależnienie może mieć coś wspólnego z zakłóceniem w tej części mózgu, która odpowiada za uczucie przyjemności i samokontroli. Wśród naukowców opinie są nadal podzielone. Opracowano jednak skalę uzależnień od żywności. Sprawdź, czy kolejne ciastko, na które masz ochotę, to zachcianka czy… coś więcej.
Zaczynamy test!
1. Przyłapałem/-am się na jedzeniu, kiedy nie byłam głodna:
- Nigdy.
- Raz w miesiącu.
- Od dwóch do czterech razy w miesiącu.
- Dwa lub trzy razy w tygodniu.
- Cztery lub więcej razy w tygodniu.
2. Źle czuję się po przejedzeniu:
- Nigdy.
- Raz w miesiącu.
- Od dwóch do czterech razy w miesiącu.
- Dwa lub trzy razy w tygodniu.
- Cztery lub więcej razy w tygodniu.
3. Miałem/-am fizyczne objawy odstawienia, takie jak pobudzenie i niepokój, kiedy zmniejszyłem/-am ilości jedzenia niektórych pokarmów (nie wliczając napojów z kofeiną):
- Nigdy.
- Raz w miesiącu.
- Od dwóch do czterech razy w miesiącu.
- Dwa lub trzy razy w tygodniu.
- Cztery lub więcej razy w tygodniu.
4. Mój stosunek do żywności i jedzenia sprawia mi problem, źle się z tym czuję:
- Nigdy.
- Raz w miesiącu.
- Od dwóch do czterech razy w miesiącu.
- Dwa lub trzy razy w tygodniu.
- Cztery lub więcej razy w tygodniu.
Zobacz też: Życie w biegu i ciągłym stresie – jak zadbać o zdrową dietę?
5. Zagadnienia związane z jedzeniem zmniejszają moją zdolność do skutecznego funkcjonowania (zakłócanie pracy, szkoły, rodziny, rekreacji i zdrowia):
- Nigdy.
- Raz w miesiącu.
- Od dwóch do czterech razy w miesiącu.
- Dwa lub trzy razy w tygodniu.
- Cztery lub więcej razy w tygodniu.
6. Ciągle spożywam ten sam rodzaj lub ilość żywności pomimo znacznych emocjonalnych i/lub fizycznych problemów związanych z moim jedzeniem:
- Tak.
- Nie.
7. Jedzenie takiej samej ilości pokarmu nie zmniejsza negatywnych emocji lub zwiększa przyjemne dla mnie uczucia:
- Tak.
- Nie.
Jeśli zaznaczyłeś/-aś ostatnią odpowiedź w pytaniach 1-5 więcej niż trzy razy i chociaż jedno „tak” w pytaniu 6-7, powinieneś/-aś zastanowić się, czy jedzenie nie zaczyna powoli grać głównej roli w twoim życiu!
Zobacz też: Jak rozplanować zdrowe posiłki w pracy?
