Jak brzmi 7 zasad zdrowej diety

Jak brzmi 7 zasad zdrowej diety

Prawidłowo skomponowana dieta umożliwia dostarczenie organizmowi wszystkich niezbędnych składników potrzebnych do jego prawidłowego funkcjonowania. Sekret zdrowej diety opiera się na zasadach „7U” prof. Stanisława Bergera.
/ 01.12.2016 13:54
Jak brzmi 7 zasad zdrowej diety

1 U - UROZMAICENIE

Oznacza dobieranie do sporządzania posiłków produktów z różnych grup (zbożowych, mlecznych, białkowych, warzyw, owoców, tłuszczów). Dzięki temu dostarczamy organizmowi szeregu składników pokarmowych zapobiegając różnym niedoborom.

2 U - UMIARKOWANIE

Oznacza jedzenie zgodnie z indywidualnym zapotrzebowaniem pozwalającym na zachowanie odpowiedniej masy ciała. Celem dobrze skomponowanej diety jest utrzymanie zerowego bilansu energetycznego, co oznacza, że ilość dostarczanej energii jest taka sama jak jej wydatek. Gdy jemy za dużo w stosunku do naszych potrzeb bilans energetyczny staje się dodatni, dlatego tyjemy, a gdy za mało – ujemny, co sprzyja chudnięciu.

Zobacz także: Czy preparaty odchudzające rzeczywiście działają

3 U - UREGULOWANIE

Służy zachowaniu częstotliwości i regularności spożywanych posiłków, co pozwala na stałe dostarczanie organizmowi energii i kontrolowanie uczucia głodu. Powinniśmy spożywać względnie stałą wielkość posiłków nie doprowadzając do nadmiernego objadania się.

4 U - UMIEJĘTNOŚĆ PRZYRZĄDZANIA POTRAW

Oznacza wybieranie takich technik kulinarnych, które służą zachowaniu wartości odżywczych użytych surowców i zapewnienie ich właściwej jakości sensorycznej.

Najlepszymi technikami kulinarnymi służącymi naszemu zdrowiu jest gotowanie w wodzie, na parze, pieczenie oraz duszenie bez obsmażania i dodatku tłuszczu.

5 U - UPRAWIANIE SPORTU

Różnorodna aktywność fizyczna służy zachowaniu odpowiedniej sylwetki oraz wpływa na nasze samopoczucie. Należy wybierać taki rodzaj aktywności fizycznej, który sprawia nam przyjemność.

6 U - UNIKANIE

Unikanie nadmiaru cukru, tłuszczu, soli, alkoholu i produktów wysoko przetworzonych zapobiega powstawaniu chorób dietozależnych, takich jak: cukrzyca, miażdżyca, choroba niedokrwienna serca.

7 U - UŚMIECHNIJ SIĘ

Pogoda ducha, dobre relacje z innymi ludźmi i umiejętność cieszenia się z niewielkich rzeczy sprzyja zachowaniu zdrowia przez całe życie.

Zobacz także: Tabela kalorii gotowych produktów