Wielka uczta
W wyborze restauracji zazwyczaj kierujemy się opiniami innych osób, które mogą pomóc nam w znalezieniu tej najlepszej. W danym lokalu możemy więc liczyć na wysoką jakość posiłków, a tym samym wykorzystanych do ich przygotowania produktów, bądź wręcz przeciwnie.
Od czego jednak zacząć jedzenie? Najlepszym wyborem będzie lekka przystawka, która zmniejszy nasze łaknienie. Dzięki temu zaspokoimy pierwszy głód i zjemy mniejszą porcję głównego dania. Naszą przystawką może być porcja świeżych warzyw, surówka lub sałatka. Zupy najlepiej wybierać czyste, niezabielane. Jeśli akurat jesteśmy na diecie, możemy poprosić kelnera o podanie połowy porcji.
W roli dania głównego powinny pojawić się chude gatunki mięs jak cielęcina, jagnięcina, indyk. Warto również postawić na porcję tłustej, zdrowej ryby (np. łososia, która zawiera kwasy omega-3. Wywierają one zbawienny wpływ na nasz układ krążenia. Krwisty befsztyk będzie z kolei świetnym źródłem żelaza.
Do mięsa dobrze jest wybrać kieliszek czerwonego wina, w którym znajdziemy cenny składnik – resweratrol. Ma on wpływ w hamowaniu procesów starzenia czy obniżaniu stężenia cholesterolu we krwi. Bezkalorycznym, za to bogatym w witaminę C, dodatkiem do picia będzie woda z sokiem z cytryny.
Polecamy: Magia bazylii i oregano
Nagły głód
Zamiast do tradycyjnej budki z hot-dogami lub hamburgerami, lepiej jest udać się do baru ze zdrowymi kanapkami. Zdrowymi, czyli takimi, które przygotowuje się z pełnoziarnistego pieczywa, chudej wędliny, porcji sera i jeszcze większej ilości świeżych warzyw. Lubimy doprawić posiłek smakowitym sosem? Wybierzmy zwykły ketchup, który zawiera przeciwnowotworowy likopen.
Słodka chwila
Gdy udajemy się z przyjaciółką na „małe co nie co”, zazwyczaj mamy ochotę na coś słodkiego. Najczęściej wybieramy ciastka, lody lub kawę z pyszną pianką. Niestety, często zamawiamy większą porcję, niż planowałyśmy.
Co jest najlepszym wyborem? Jeśli ciastko, to z dużą zawartością kakao, które jest bogactwem magnezu, lub na bazie sera twarogowego, ponieważ ser doskonale wzbogaca dietę w wapń. Stosunkowo niewiele kalorii dostarczają lekkie ciasta wypiekane z dodatkiem świeżych owoców. Najlepiej unikać słodzenia kawy, gdyż nie wnosi to nic poza zbędnymi kilokaloriami. Napój lepiej jest zabielić mlekiem, aniżeli tłustą śmietanką
Polecamy: Ależ to pięknie pachnie, czyli jak oszukać apetyt?
